Как выбрать безопасный арбуз?

С приходом июля в магазинах, на рынках и вдоль дорог началась активная продажа арбузов. Глава испытательного центра Башкирского референтного центра Россельхознадзора Константин Китаев рассказал, как выбрать безопасную и вкусную ягоду.

Покупая арбуз в непроверенных местах, есть риск приобрести ягоду с большим количеством нитратов. Фермеры добавляют их для быстрого созревания урожая. Таким арбузом можно отравиться.

Чтобы избежать неприятных ситуаций, нужно спрашивать у продавцов декларацию соответствия на товар, а также покупать бахчевые в официальных точках продажи.

Константин Китаев также рассказал, что проверка арбузов в Уфе не выявила превышения нитратов. Он связывает этот факт с ранней и теплой весной.

Отметим, что в основном бахчевые культуры привозят к нам из Астрахани, Ставрополья, Краснодара, Казахстана, Узбекистана и Ирана.

Автор:Айгуль Ахметьянова

Читайте нас:

Фазуллина Гәүһәр Йәүҙәт ҡыҙы, баш мөхәррир.

ПИ ТУ02-01521-се теркәү таныҡлығы Элемтә, мәғлүмәт технологиялары һәм киң коммуникациялар өлкәһендә күҙәтеү буйынса Федераль хеҙмәттең Башҡортостан Республикаһы буйынса идаралығынан 2016 йылдың 25-се мартында бирелде.

Запрещено для детей «18+»

Телефон

8 (34782) 5-12-96

Электрон почта

[email protected]

Адресы

452750, Республика Башкортостан, г. Туймазы, ул. Мичурина, 20Б

Реклама хеҙмәте

8 (34782) 5-13-00

Редакция

8 (34782) 5-13-05

Ҡабул итеү бүлмәһе

8 (34782) 5-12-96

Хеҙмәттәшлек

8 (34782) 5-13-05

Кадрҙар бүлеге

8 (34782) 5-12-96