-2 °С
Болотло
Бөтә яңылыҡтар
Общие статьи
23 Июнь 2021, 19:35

Туймазинские производители грибов делятся вкусными рецептами блюд из грибов

Шашлык из шампиньонов на мангале. Рецепт «Туймазыагрогриба»

Шашлык из шампиньонов на мангале. Рецепт «Туймазыагрогриба»

Шашлык из шампиньонов на мангале – превосходная замена мясу на пикнике для тех, кто по каким-либо причинам его не ест. Но для большинства из нас грибной шашлык служит великолепным дополнением к мясному и рыбному шашлыкам, к печенной на углях картошке. В данном рецепте рассказано о том, как приготовить вкусный шашлык из шампиньонов на мангале.

Ингредиенты
1 кг шампиньоны
50 г растительное масло
5 ст. л. соевый соус
1 ч. л. (6 %) уксус
4 зубчика чеснок
1 ч. л. горчица
2 ст. л. майонез
Как приготовить
Грибы моем, очищаем от мусора, выкладываем в миску. Чеснок измельчаем, соединяем со всеми ингредиентами, заливаем маринадом шампиньоны. Желательно выдержать грибы в прохладном месте несколько часов. На мангале шашлык жарится 10 минут, а в гриле – 20.
Приятного аппетита и веселого пикника!

Автор:Гаухар Фазуллина
Читайте нас: